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2008/03/18

和食レストランとアジア料理店

ここは、ヨーロッパです。福祉国家の重税もあり、努力と工夫もこらしても日本と同じ料理を同じ値段で出すのが困難なこともあります。実際に多くの和食レストランが廃業に追い込まれていることを理解いただければ幸いです。また、下記リストに漏れているお奨めレストランをご存じの方は連絡ください。調査の上掲載します。

このページの内容:
1.ウィーンの和食レストラン
2.ウィーンのアジア料理店
3.ウィーンの日本人経営か日本人調理人のレストラン A-Z
関連項目:
ウィーン料理のレストラン

1.ウィーンの和食レストラン

オペラから歩行者天国に入り 右一本目の路に天満屋(日/他)。寿司刺身類、そばうどん類、天ぷら、懐石類などひととおりあり、日本的な雰囲気で食事ができる。それを通過し200m程度の少し道が右に曲がった先に和食焼き肉の『せなら』。(Feb.2006閉店) 接待など、落ち着いた雰囲気の和食レストランなら、旧全日空ホテル、現在のグランドホテル最上階の『雲海』。その他、アルベルティナ美術館の反対側の『優月』

ウィーン市内には、回転寿司を含め寿司屋風のお店が多くあるが、たいていは現地人向けに砂糖漬けのベトベト寿司と考えた方が無難。日本的な寿司なら、日本大使館の向かいに位置するホテル・ド・フランス内の『大八』。カウンター席の他2階に普通の座席もある。安価に日本的なお寿司を食べるなら、ナッシュマルクト市場横の小次郎寿司(日)。実直な調理人への根強い人気から、昼時など混み合う時間帯は、寿司の持ち帰り客も多い。
ラーメン屋『ほのぼの』のスープは、ヨーロッパ人に合わせ、お湯に化学調味料を溶かすスタイルのサッパリした味付け。
元セナラ店の店長が独立し開いた居酒屋の火鶏/ヒドリ(日)は焼鳥屋さん。住所は王宮通り/Burggasse 89。リンクとルグナーシティのちょうど真ん中あたりに位置する。

2.ウィーンのアジア料理店

中華レストランなら、なんといっても沢山の賞を取った青島/チンタオ(日)(写真付きメニュー&日本語メニュー)が有名。店の目の前に西駅地下鉄出口があり、夜の駐車場も見つかりやすい。中華レストランで和食メニューもある「蓬莱閣」は、シュテファン寺院から300メートル程度 。お金持ち向きの和食レストラン弁慶は、台湾人経営だが経営者がアットホームに片言の日本語を話す。ヒルトンホテルから路面電車0番沿いに南駅方向へ10分程度移動すると通りの右に見つかる。美味しい「タイ料理」免税店ワルツ(日)から道を渡ったところ、その道の向かい側に和食レストラン「ジャパニーズ」がある(取消線2007夏)。ワルツ店で聞けば教えてくれる。ワルツ店から徒歩数百メートル、工科大学図書館裏Operngasse(和食食材・日本屋近く)のマレーシア料理の『ANN/エン/地図』も美味しい。

3.ウィーンの日本人経営か日本人調理人のレストラン

AOBA
あおば
和食 2004年1月閉店
Benkei
弁慶
和食/寿司 日曜休み Ungargasse 6 , 1030 , Wien , Tel/Fax:718-1888
ChaNoMa
茶の間
日本茶屋 Faulmanngasse 7, 1040, Tel.5879-406, ナッシュマルクト脇の日本屋隣り
Daihachi
大八
寿司バー ホテル・ド・フランス内
En
エン
和食 Werdertorgasse 8 , A-1010 , tel:532-44-90 , 地下鉄4号線と2号線 Schottenring駅下車、Schwedenplatzの方向の 出口を出てすぐの道(Werdertorgasse)を1区内へ行った左側。 座席数に制限があるため、事前予約が望ましい。
拜崎さんのお店 和食 2003年閉店
Hidori
火鳥(日)
焼鳥屋 Burggasse 89, 1070 Wien、地図ページ、営業:毎日18時から24時。予約電話:0676-7832589、お店電話:523 39 00
Honobono
ほのぼの
ラーメン屋 Hegelgasse 17, 1010, Wien,
Houraikaku
蓬莱閣
中華和食 Bauernmarkt 14, 1010, Tel:535-3319, Fax:535-9998
Japanese
ジャパニーズ
和食/寿司バー 2007年閉店
Kojiro
小次郎
寿司バー Rechte Wienzeile 9 (Naschmarktの脇), 1040 Wien , Tel:586 62 33 月−金曜:11:00-18:30(ラストオーダー 18:15)、土曜:10:00-14:00 (ラストオーダー 13:45)
KUISHIMBO
くいしんぼ
和食(カウンター軽食) Linke Wienzeile 40, 1040 Wien, Tel:0699-1194 06 73
Senara
せなら
和食/焼肉 2006年12月閉店
Tenmaya
天満屋(日)
和食/寿司 営業時間:11:30〜15:00、17:00〜24:00、(1〜3月は月曜休業) Krugerstrasse 3 , 1010 Wien , Tel:5127397
Unkai
雲海
和食 12:00-14:30(月曜を除く),18:00-22:45 , グランドホテル(英)内 , Kaentner Ring 9 , A-1010 , Wien , Tel:515-80-9110(グランドホテル) , Fax:515-1313
Yugetsu
優月
和食/寿司バー 営業時間:12:00〜15:00(ラストオーダー14:30)、18:00〜24:00(ラストオーダー23:00)、年中無休